NUESTROS COCKTAILS
Creadas exclusivamente para BOSQUE, estas recetas rinden homenaje a la naturaleza de donde proviene nuestro gin, resaltando aromas nativos y transformando hierbas en sabores distintivos.
Bosque Alta Montaña
Olivettini
- 90ml BOSQUE Alta Montaña
- 15ml Vermouth Bianco
- 15ml Vermouth Dry fortificado
- 3 gotas Aceite de Oliva
- 1u Olivas/Alcaparrones en pincho cristal
Bosque Alta Montaña
Atardecer Silvestre
- 45ml BOSQUE Alta Montaña
- 20ml Néctar de saúco
- 20ml Jugo de lima
- 10ml Licor de Cassis
- 1u Flores silvestres
- Esfera de hielo
Bosque Alta Montaña
Espresso de Montaña
- 45ml BOSQUE Alta Montaña
- 20ml Extracto de café
- 15ml Miel de cardamomo
- 1 dash Bitter de chocolate
- 1u Moneda de limón sobre hielo 5x5
Bosque Alta Montaña
Martini de Montaña
- 60ml BOSQUE Alta Montaña
- 30ml Vermouth Dry fortificado (enebro + coriandro)
- 2 dash Bitter orange
- 1u garnish Moneda de naranja sobre hielo 5x5
Bosque Nativo
Tonic Real
- 50ml BOSQUE Nativo
- 15ml Almíbar simple con extracto de pimiento amarillo
- 15ml Jugo de limón tamizado
- 80ml Tónica
- 3dash Bitter Angostura
- Flor de pimiento amarillo
Bosque Nativo
Muy Chill
- 45ml BOSQUE Nativo
- 30ml Cordial de Piña
- 45ml Sidra 1888
- 0,4ml Bitter choco perfumado (4 splash)
- Barra collins
Bosque Nativo
Natal
- 60ml BOSQUE Nativo
- 80ml Sidra 1888
- 30ml Jugo de pomelo clarificado
- 30ml Cordial de hibiscus
- 10u Almíbar simple
- 1 dash Espuma de yerba mate
Bosque Nativo
Patagonia Collins
- 60ml BOSQUE Nativo
- 20ml Oleo saccahrum de naranja
- 20ml Jugo de lima
- 50ml Soda
- Moneda de lima
- Barra collins
Bosque refugios
Isla de Lima
- 70ml BOSQUE Refugios
- 40ml Vermouth Bianco fortificado con Suico Huacatay
- 40ml Almibar simple
- Moneda de piel de lima
- Hielo 5x5
Bosque Refugios
Patagonia Profunda
- 70ml BOSQUE Refugios
- 15ml Jugo de lima
- 40ml Almíbar de lavanda
- Flores de lavanda o salvia fresca
Bosque Refugios
Aire de Montaña
- 70ml BOSQUE Refugios
- 30ml Hesperidina
- 70ml Jugo de pomelo tamizado
- 1u Tallo de menta